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（中央社記者趙麗妍台中9日電）年節腳步近了，民眾開始採辦年貨，台中市衛生局稽查年貨商品，首波抽查174件，檢驗結果1件醃漬蔬菜不合格，已移請外縣市調查續辦，並下架違規品不得販售。

台中市衛生局展開年節食品抽查專案，派員至各大賣場、生鮮超市、雜貨商店抽查應景年節食品，含醃漬蔬菜22件、年糕製品20件、水產乾貨32件、脫水蔬菜24件、豆乾28件、開心果瓜子28件、香菇20件，共計174件。

衛生局指出，檢驗結果1件不合格，是台灣楓康超市股份有限公司太平分公司抽驗的「台灣酸菜」二氧化硫0.245g/kg（標準：<0.03g/kg）不符合規定，已移至雲林縣衛生局後續調查續辦，台中市販賣點也下架違規產品不得販售。

衛生局說明，漂白劑二氧化硫為合法食品添加物，但有限量使用標準，長期大量攝入易引起呼吸不順、腸胃症狀、噁心嘔吐等，影響健康。

而醃菜蔬菜在產製醃漬過程中可能會添加較多的鹽分，建議民眾料理前，可用水先浸泡20至30分鐘，再以流動清水沖洗，降低鹽分攝取，最後可以滾水開蓋方式煮3分鐘，加速二氧化硫隨蒸氣揮發，避免攝食過量。

台中市衛生局長徐永年表示，年節將近，民眾購買應景食品增多，衛生局加強源頭廠商及市場端抽驗，多一層把關多一層安心。

徐永年提醒食品業者，產製的產品若違反食安法食品添加物使用規範暨限量標準，可依同法處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰，衛生局將持續稽查食品安全，讓市民健康安心過年。1060109

工商時報【林思慧╱台北報導】

一例一休上路後，運輸、快遞、娛樂、餐飲等產業紛紛喊漲，行政院長林全日前接受專訪時稱「漲價是必然結果」。行政院發言人徐國勇昨表示，從林全受訪上下文來看，指的是勞力密集產業因新制度而增加人力成本，而不是全面性。行政院已做好溝通，春節前交通運輸業、水、電、瓦斯都不漲價。

徐國勇說，周休二日的整體政策是對勞工有利，包括快遞、公共運輸等勞力密集產業，因人力成本增加，可能會有漲價問題。他強調，這些行業，漲價後也是回饋給勞工，因勞工加班費可增加，若勞工不想加班，也可以休息。

徐國勇表示，周休二日成本也在業界可吸收的範圍內，例如製造業若自動化程度愈高，勞力所佔成本將愈低，其獲利率可吸收微幅的勞動成本增加，因此，這些產業不應該趁著周休二日政策施行之後進行漲價。

春節即將來到，徐國勇說，行政院物價督導小組上周有開會，對於不該漲價的物價，會採取督導。此外，已協調客運、台鐵等運輸業春節前不漲價，業者也同意過年前不會漲價。水、電、瓦斯在農曆春節前也都不會漲價，但汽油價格是根據國際油價波動，比較難以預測油價。

另外，針對工總秘書長蔡練生認為，一例一休上路是三輸的爛蘋果政策，徐國勇昨反駁表示，此言論極不負責任且極不體恤勞工，行政院感到極為遺憾。

徐國勇指出，周休二日（一例一休）是工商團體希望儘快通過的政策，工業總會理事長許勝雄在去年12月還特別對媒體表示，「支持民進黨的勞基法修正草案，希望政治人物儘早讓一例一休法案審查通過」，即可證明。另，政府在施行政策前，必然會跟相關團體做深度意見交換，勞工政策亦必然會與勞工跟企業界溝通。

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